Zábava a hodnota Sansho

Sansho má nejen osvěžující vůni, kterou dodávají složky limonenu (citrusová vůně), phellandrenu (vůně máty peprné), β-pinenu (vůně borovicového oleje) a citronellalu (vůně citronely) (který lze zpracovat na esenciální olej), ale má také kořeněnou a necitlivou chuť.

Sušené zelené plody papriky sansho se rozemelou na tmavě zelený až hnědý prášek se silnou vůní a kořeněnou chutí.

Při ochutnávání grilovaného úhoře je sanšó prášek nepostradatelným kořením. Hodí se také ke kuřeti a vejcům. Grilované kuřecí špízy a sanšó prášek jsou také dobrou lahodnou kombinací. 

V případě zájmu o produkty Sansho nás prosím kontaktujte prostřednictvím našich webových stránek.

Webové stránky: https://www.tianpeng-food.com/

Koordinátorka: Ivana Durgarian email:[chráněno e-mailem]