Mražený udon je praktická a vysoce kvalitní japonská spížní potravina. Nabízí silné, žvýkací pšeničné nudle, které jsou předvařené a rychle zmrazené pro okamžitou spotřebu. Jsou lepší než sušené alternativy, jejich příprava trvá pouze 1–3 minuty vařením nebo ohřevem v mikrovlnné troubě přímo zmrazené.